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ささたくや サラダの本

マーマーマガジンでおなじみのエムエムブックスから
新刊のお知らせです。
「ささたくや サラダの本」。
ローフード(火を通さない料理)のレシピが満載。
サラダ以外も、スープ、グリーンスムージーなどが載っています。
写真も装丁もとても美しく、眺めているだけでも楽しい一冊です。
去年、さささんの移動するローフードレストラン「TABI食堂」が益子のヒジノワで
開店しているのを知り、いただいたことがあるのですが、
どのメニューも今まで食べたことのないおいしさでした。
食べる前は、火を通さないということは体が冷えてしまうのでは?
と思っていたのですが、まったくそんなことはなく
食材が体の中に入っていく度に
からだの細胞がひとつひとつ、じわりじわりとおいしー!!と
喜んでいるようでした。
本の帯には、

見たことのない料理、
味わったことのない味。
細胞がはっと目覚めて、味覚に革命が起こる!


とあります。
まさにそんな感じです。
どうぞどうぞ、手に取ってご覧になってみてくださいね。

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iipan

Author:iipan
iipan (イイパン)
〒323-0025
栃木県小山市城山町2-7-24
tel 0285-37-6861
mail iipan@carol.ocn.ne.jp



open 水・金・土
12:00~17:00
(売切れ次第閉店)
close 月・火・木・日・祝日

駐車場は、店舗裏側(杉村病院入る)畳屋の作業場前に
3台分ございます。
満車の場合はお手数ですがお近くのコインパーキング等をご利用ください。

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