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2月17日土曜日臨時休業です

ホームページのカレンダーやインスタグラムでは
お知らせしていますが、
明日17日土曜日は子供の保育園の行事のため
臨時休業とさせていただきます。
店舗はお休みになりますが、イオン小山店の
どまんなかマルシェさんへの納品は午後にありますので
そちらをどうぞご利用くださいませ。

営業再開しました!

お知らせがすっかり遅くなってしまいましたが、
2日から営業再開しております。
メニューはほとんど変わっていませんが、
あんぱんは水曜日のみの販売、
あんバターサンドは金、土の販売、
ライ麦カンパーニュは土曜日のみの販売となります。

それから、今月のパンと称して
バゲット生地にゆずピールとチョコチップを練りこんだ
ゆずショコラのパンを限定販売しております。
チョコとゆずの柑橘の苦みがおいしいパンです。
それから、秋に限定販売していたバゲットマロンを
明日、あさっての金土のみ販売します。
栗の渋皮煮がちょっぴりしかないので
ほんとに限定になってしまいますが・・・
どうぞご利用ください。

リアルタイムな記事は
インスタグラムにあげています。
(ユーザーネームiipan2007です)
またホームページは工事中ではありますが、
もう少しするとこのFC2のブログはなくなり、
ホームページのNEWSにお知らせが移行する予定です。
http://www.iipan.info

営業再開について

営業再開について、ホームページのカレンダーでは
今週末を予定していましたが
思ったより試作に時間がかかっております。
そのため、再開は2月2日金曜日からとさせて頂きます。
大変申し訳ありません。
なお、どまんなかマルシェさんへのパンの卸は
一日早い、2月1日木曜日からを予定しています。
どうぞどうぞ、もう少々お待ちくださいませ。

試作に時間がかかっているといっても、
メニューがガラッと総入れ替えになるわけではなく。
もしかして、ずっと休んでいるのでどれだけリニューアルするの!?
と期待が大きいお客さまもいたりして(汗)・・・
食パンやバゲット、カンパーニュなどベーシックなパンは
そのまま変わらず販売いたします。
ただ、以前よりどうやったらよりおいしくできるか、
の微調整を色々としています。
もちろん新しいメニューもございます。
ただ、残念かもしれませんが、お菓子は大幅に減らさせて頂くことにしました。
独立する前、益子のスターネットで働いていた時、
お菓子を担当させてもらっていて、パンとは違う、作る楽しさを経験させてもらいました。
その流れで焼き菓子は数種類ではありますが御用意していたのですが、
本来はパン屋だという原点に立ち返ることにしました。
かといってすべてやめてしまうわけではなく、
季節限定商品(アップルパイなど)はそのままで、
季節感を感じさせるお菓子だけを提供できたらと考えています。
より、よいパンになるよう力が注げるように。
どうぞご理解いただけますようよろしくお願いします。

イベント出店では以前のようにお菓子も色々ご用意できるとは
思いますので、そちらをご利用いただけるとありがたいです。







ホームページとインスタグラム

ただいま休業中でパンのリニューアル試作中ではありますが、
iipanのホームページが完成したのと、インスタグラムを始めましたので
お知らせします。
iipanホームページ
http://www.iipan.onfo
ニュース(お知らせ)の部分は工事中で、このFC2のブログが
まだ窓口になっていますが、徐々に移行していく予定です。
そして、インスタグラムにはちょこちょこ写真を載せていきたいと
思ってますのでどうぞご覧になってみてください。
ユーザーネームiipan2007でやってます。
今は、毎日焼いている試作中のパンと
営業再開後に色々使っていくパッケージものを
アップしたりしています。
まだ使い始めの超!!アナログ人間なため
まったくうまく使いこなせてませんが(笑)
どうぞお許しくださいー。

本日お菓子納品してきました

さきほど、どまんなかさんへ今年初の納品に行ってきました。
パンはお知らせ通り、お休みしておりますが
お菓子は以前と同じメニューがございます。
今日は、キャロットケーキ、いぐさとチョコチップのマフィン、
メープルアーモンドマフィン、ブラウニー、黒糖しょうがクッキー、
いぐさクッキーをご用意しました。
店舗もお休み中ですので
お菓子をお求めのお客さまは
イオン小山店のどまんなかマルシェさんを
どうぞご利用くださいませ。

Appendix

プロフィール

iipan

Author:iipan
iipan (イイパン)
〒323-0025
栃木県小山市城山町2-7-24
tel 0285-37-6861
mail iipan@carol.ocn.ne.jp



open 水・金・土
12:00~17:00
(売切れ次第閉店)
close 月・火・木・日・祝日

駐車場は、店舗裏側(杉村病院入る)畳屋の作業場前に
3台分ございます。
満車の場合はお手数ですがお近くのコインパーキング等をご利用ください。

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